Перец сладкий "Какаду красный"

Перец сладкий "Какаду красный".
Прямоугольные ребристые плоды с невероятно сочной сладкой мякотью и особенным, выразительным вкусом станут изысканным дополнением любого блюда.
Среднеспелый сорт. Растение высокое, полураскидистое, среднеоблиственное. Масса плода 300–350 г, длина — до 15–16 см, диаметр 7–9 см. Толщина стенки 5–7 мм.
Аппетитный овощ в процессе созревания меняет свою окраску от тёмно-зелёной до насыщенно-красной.
Агротехника.
Посев на рассаду: в марте. Глубина заделки семян: до 1 см.
Высадка рассады: в мае. Пикировка: в фазе 1–2-х настоящих листьев. После высадки у растения удаляют все боковые побеги и листья до первой развилки и подвязывают к опоре.
Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, так как происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.
Ароматные перцы добавляют в салаты и супы, маринуют, замораживают, тушат и консервируют.